Jan Punčochář prozradil trik, jak skvěle osmažit kapra: Geniální kůrčičky dosáhnete dopečením pod pokličkou v troubě, říká

Jan Punčochář patří mezi nejznámější české šéfkuchaře, a to nejen kvůli „porotcování“ v soutěži MasterChef Česko, ale především díky svému kuchařskému umění. To předvádí nejen ve své restauraci U Matěje, ale také doma, kde s velkou chutí vaří pro celou rodinu. Toprecepty.cz zajímalo, jak je tomu o Vánocích a co konkrétně se objevuje na štědrovečerní tabuli u Punčochářů.