Zapékané kedlubny plněné masovou směsí – překvapivé využití křupavé zeleniny
Před 10 měsíci
Kedlubna patří mezi druhy zeleniny, které obvykle tepelně neupravujeme. Je prostě výborná za syrova, křehká, šťavnatá, a proto se hodí do salátů nebo je ideální nakrájená na hranolky k nabírání různých pomazánek nebo třeba hummusu. Z přerostlých kousků se pak dělá kedlubnové zelí, ale tím repertoár většiny z nás končí. Kedlubna však umí překvapit, dejte jí šanci v nové podobě. Upečte ji naplněnou masovou směsí. Promění se v opravdovou lahůdku a stane se hlavní hvězdou na talíři.