Česká čína je pokrm, který kombinuje prvky tradiční české kuchyně s prvky čínské kuchyně. Základem je kuřecí maso, zelenina a rýže. Maso je nejčastěji nakrájené na menší kousky a orestované spolu se zeleninou, jako jsou cibule, paprika, mrkev a houby. Následně je podáváno s rýží a může být dochuceno různým kořením a omáčkami, jako je například sójová omáčka nebo chilli omáčka. Seznam ingrediencí: Kuřecí maso 500 g 2 lžíce světlé sojové omáčky Ocet jedna lžíce Pepř Cibule 70 g Mrkev 100 g Pekingské zelí 150 g Česnek 4 stroužky Pórek 70 g Paprika 90 g Voda 300 ml Bramborový škrob 2 lžíce Olej

Vepřová krkovice, brambory, slanina, pikantní klobása, cibule a kapie se společně upečou v alobalu, kde se všechny chutě krásně propojí.