Milujete sekanou, ale zároveň se snažíte jíst zdravě? Připravte si své oblíbené jídlo ve fit verzi, a sice doplněné zdravými ovesnými vločkami. Je to jednoduché, rychlé a vynikající. Suroviny 500 g mletého masa mix 150 g ovesných vloček 2 lžičky Vegety (bio) sůl mletý pepř česnek majoránka drcený kmín 1 vejce 20 g uzené slaniny Na pekáček trochu sádla nebo 1 lžíci oleje 1 středně velká cibule 15 g uzené slaniny (nahoru na sekanou nebo ji přetřeme olejem) Postup přípravy receptu Ovesné vločky smícháme s Vegetou a zalijeme 1 dl horké vody nebo mléka, promícháme. K mletému masu přidáme vejce, sůl (pozor na to, že sůl je i ve Vegetě, ať nepřesolíme), pepř, majoránku, drcený kmín, rozetřený česnek, uzenou slaninu nakrájenou na drobné kostičky, smícháme dohromady, přidáme namočené vločky a znovu důkladně promícháme. Vytvarujeme šišku, vložíme na pekáček se sádlem nebo olejem, obložíme nahrubo nakrájenou cibulí, zalijeme 1 dl vody, na povrch sekané rozložíme tenké plátky slaniny (může být i anglická, nebo nějaký uzený bůček) a vložíme péct do středně vyhřáté trouby zhruba na 50 minut. V druhé polovině pečení sekanou občas přeléváme výpekem a podle potřeby doléváme vodu. Koření si můžeme použít podle svých zvyklostí a může se úplně vynechat slanina, pokud je mleté maso tučnější. Vhodnou přílohou jsou brambory ve všech úpravách, které přeléváme výpekem s cibulkou a k tomu zeleninové saláty. Sekaná je chutná i studená s chlebem.

V jedné staropražské písni se zpívalo, že práce špiní. To není hezké. A taky to není celá pravda – práce totiž taky mokří, práší a bolí, podle toho, co zrovna pokazíte. Jako vrtáci z dnešního výběru videí!

Pomazánka, kterou si zamiluje každý milovník rychlých a chutných receptů! V tomto videu vám ukážu, jak připravit jednoduchou salámovou pomazánku doslova za 2 minuty. Stačí pár běžných surovin a výsledek vás překvapí svou chutí. Skvěle se hodí na chleba, jednohubky nebo jako rychlá večeře. Sledujte video až do konce a zjistěte, jak ji vylepšit podle vlastní chuti!