Máte doma chléb a nevíte co rychlého k večeři? Vyzkoušejte zapečený chleba se sýrem, šunkou a česnekovým máslem. Je to jednoduchý recept, který zvládne každý a skvěle se hodí i jako pohoštění pro návštěvu. Stačí chléb nakrojit, naplnit směsí z másla, bylinek, česneku, sýra a oblíbených uzenin a dát zapéct do trouby. Výsledek je krásně voňavý, křupavý a uvnitř plný rozteklého sýra. Co budeme potřebovat 1 chléb (cca 500 g) 50 g másla bylinky – kudrnatá petrželka, pažitka 1–5 stroužků česneku (dle chuti) jarní cibulka 200 g sýra gouda (výborný je i kousek sýra Niva) šunka nebo anglická slanina suchý salám (např. polický, vysočina, poličan paprikáš…) klobása rajčata Postup Chléb nakrojíme do mřížky. Do zářezů vložíme směs z másla, bylinek, česneku, sýra a připravených surovin. Pečeme přikryté alobalem: 180 °C horkovzduch – 30 minut Poté odkryjeme a dopékáme: 180 °C horkovzduch – 10 minut Po dopečení posypeme zbytkem sýra a jarní cibulkou a dáme ještě na pár minut do vypnuté teplé trouby, aby se sýr krásně roztavil. Pokud recept vyzkoušíte, budu ráda za váš názor v komentáři. Nezapomeňte dát srdíčko a odběr, ať vám neutečou další jednoduché recepty.

Z jednoho kuřete získáte čtyři báječná jídla pro dvě osoby. Pokud je vás více než dva, zpracujte raději rovnou kuřata dvě. Postup vykostění a naporcování není nijak složitý, s troškou cviku jej brzy zvládnete úplně hravě.